「吃蘋果到底要不要削皮」?有些人認為蘋果皮上殘留殺蟲劑和蠟,對人體有害;也有人指出,其實蘋果皮含有豐富的營養素。對此,國外網站《Indiatimes》列出吃蘋果皮的6大關鍵,原來蘋果皮不僅可以抗癌還可以幫助減肥,至於殺蟲劑和蠟可用以下方法去除。

據專家表示,大多數情況蘋果可能會殘留殺蟲劑,因此吃果皮前一定要洗乾淨,訣竅是先泡在水中1小時,接著利用溫水洗2到3次,這樣就能去除表皮上的殺蟲劑和蠟塗層。

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